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吃饭时喝水等原因会导致胃肠胀气

出处:西安胃康中医医院
  食物的酸碱度对胃排空速度影响较大,食物的酸性越强,胃排空的速度就越加缓慢。食醋是酸度强的调味品,摄入过多可使胃内酸度明显增高,进而延缓胃的排空速度。所以,胃轻瘫(是指以胃排空延缓为特征的病症)患者往往会在食用食醋过多时加重食后腹胀、反酸及嗳气等症状。
  研究还表明,食醋过多还可降低吗丁啉、西沙比利等促进胃肠动力药的疗效,使得治疗变得复杂。因此,胃轻瘫患者应减少食醋的摄入量,包括酸性较强的其他食物如柠檬、酸梨、山楂、酸枣等,都要尽量少吃一些。
 
  胃胀气常会引起腹胀、腹痛、频繁放屁、打嗝等现象,甚至使人坐卧不安,既难受又尴尬。英国伦敦大学附属医院的胃肠科教授安东·伊曼纽尔近日在《每日邮报》刊文,剖析了胃肠胀气的常见原因。
 
  吃饭时喝水。通常来说,人们在吃饭或喝水时都会有少量的空气进入腹中,但如果吃饭与喝水同时进行,就会导致空气在胃肠中聚集起来。此外,吃饭速度太快也会吞咽进过多的空气。所以,为避免排气,吃饭时应当细嚼慢咽。每顿饭应至少花20分钟吃完,吃饭的同时还要避免站立、走路和看电视,这些动作都容易引起饭后排气。
 
  锻炼强度过大。人们在激烈运动的过程中会有过度换气的现象,导致无论在跑步机上锻炼或是在户外跑步都容易过度产气、排气,但它对人体健康无害。
 
  吃太多豆子。所有的豆类(棉豆、扁豆、四季豆、芸豆和大豆)都不容易被小肠吸收,进入大肠后在细菌作用下发酵而产生气体。
 
  紧张焦虑。人体处于压力情境下也会出现肠胃疾病,压力和焦虑会让人在没有意识到的情况下吞咽进大量的空气。有些人会唉声叹气或是呼吸急促,这些都会扰乱胃部功能的正常运行。
 
  喝太凉的饮料。冷饮中含有的碳酸气体会引起胃肠胀气,特别是刚从冰箱里拿出来就直接饮用。冷饮中含有的气体进入胃部后会由于和体温存在明显差异而产生膨胀——在很短的时间内,它会从5摄氏度上升到37摄氏度。因此,从冰箱里拿出冷饮后放一段时间再喝。
 
  服用某些药物。用来治疗烧心的质子泵抑制剂会通过减少胃酸的生成来达到治疗目的,它的一个连锁反应就是会改变肠道内的细菌类型,从而引起气体增加。还有些药物(如止咳糖浆)中含有人工甜味剂,如山梨糖醇或木糖醇,这类不容易被肠道消化吸收的糖分会促进细菌的生长,引起缓泻效应,造成胃肠胀气。
 
  疝气。餐后饱胀、胃痛、排气不畅有可能是食管裂孔疝的最初预警症状,50岁以上的人群易受到这种病的困扰。这种病是指腹腔内的脏器(主要是胃)通过膈食管裂孔进入胸腔所致的疾病。服用减少酸性液体排放的药物可以控制症状,有些病人需要进行外科手术才能矫正。吃反复加热的食物。反复加热面食、米饭和土豆等食物,容易破坏其中的分子结构,形成难以消化的淀粉,导致胃肠胀气。
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贺晶 主任
擅长消化内科各种疑难杂症,包括急慢性胃炎、消化道溃疡、结肠炎、便秘[详细]
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